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In Puglia ci sono
molte zone protette e per gli appassionati della natura sarà sicuramente
interessante poterle visitare e, con un po’ di fortuna, riuscire ad
osservare qualche raro uccello migratore che si ferma qui nei periodi di
passo.
Partendo da Nord
visiteremo la Foresta Umbra ed il Parco del Gargano. Da qui in traghetto
raggiungeremo le isole Tremiti, splendidi isolotti dalle acque trasparenti
e limpide.
Al centro della
regione si trova il Parco dell’Alta Murgia con delle specie in via
d’estinzione: ma oltre ai volatili, ci diletteremo nella ricerca del
gustosissimo “fungo cardoncello”, un fiore all’occhiello della
migliore tradizione culinaria pugliese. Esso è ora protetto
dall’Associazione Amici del Fungo Cardoncello, della quale fanno parte
celebri personaggi.
Dirigendoci verso Sud
giungiamo nel territorio delle fantastiche Oasi del WWF.
Torre Guaceto, nei
pressi di Brindisi, è una delle zone umide recentemente rilevata dal WWF
e dichiarata, ormai, zona protetta; la riserva naturale delle “Cesine”
nei pressi di S. Cataldo, era un tempo una vasta palude ed oggi la sua
vasta pineta si popola di uccelli migratori; infine il Parco di Porto
Selvaggio, un vero e proprio paradiso terrestre con scogliere e mare
mozzafiato.
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